大唐黑龙江发电公司树立节约文明新风尚

　　本网讯 自习近平总书记作出关于制止餐饮浪费重要指示批示以来，大唐黑龙江发电有限公司结合历年来关于粮食安全、提倡“厉行节约、反对浪费”的重要论述，从讲政治的高度牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想意识，大力弘扬艰苦奋斗优良传统。

　　该公司从职工食堂入手，科学制订有效措施树立节约文明新风尚。该公司提前一天上报当日就餐人数，将套餐分为多量、少量两种规格，针对当日就餐人数、饭量统计进行食材加工和配餐;鼓励餐后剩余打包，减少不必要的浪费;规范菜品制作环节，严格洗捡、存储、剩菜处理操作规程，最大限度利用食材，减少后厨浪费。

　　同时，该公司通过在食堂显著位置放置带有“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”字样的宣传海报、电子显示屏，持续营造节约用餐的良好氛围。