高邮咸鸭蛋是江苏省高邮市的特色农产品，也是国家地理标志产品。近年来，当地大力发展这一特色产业，带动农民增收致富。高邮市供电公司提供充足可靠的电力保障，助力当地企业和养殖户开展良种繁育、生态养殖、产品加工。
7月29日，在江苏省高邮市城南经济新区的秦邮蛋品有限公司的电气化生产车间里，工人们忙着分选、清洗、包装咸鸭蛋和皮蛋。“我们的销量不错，今天一天销售了12万枚咸鸭蛋和皮蛋。”该公司销售负责人曹龙权对前来上门服务的高邮市供电公司车逻供电所员工曾学平说。
近年来，高邮咸鸭蛋产业日渐兴盛，成为当地农民增收致富的重要途径，也成为高邮实施乡村振兴战略的支柱产业之一。在中国农产品区域公用品牌价值评估中，“高邮咸鸭蛋”的品牌价值达40.76亿元。
电力先行 种鸭繁育电气化
2020年，位于高邮市高新区的江苏高邮鸭集团高邮鸭良种繁育中心开园。良种繁育中心总投资约1亿元，饲养种鸭40万只，每年产蛋约8000万枚。
早在当年8月份，在良种繁育中心建设阶段，高邮市供电公司就主动上门，开展用电负荷和综合能源需求预测，于10月份为该企业新装两台专用变压器，合计容量1600千伏安。
良种繁育中心安装了集种鸭喂料、喂水、拾蛋、通风等功能于一体的电气化设备，建设了鸭舍温度智能控制及数字化监控平台，实现采集终端与智慧能源服务平台信息对接，可实时监测电气设备的运行状态。
今年4月26日，送桥供电所副所长吴震球与同事前往良种繁育中心，协助检查电气化鸭棚、孵化房的用电设备。良种繁育中心负责人查安春对他们说，鸭舍的窗户、排风机与湿帘风机都实现了智能控制。
查安春说，未来良种繁育中心将打造成集保种繁育、精品加工、文化展示功能于一体的鸭蛋产品学习研究基地。
电网坚强 规模化养鸭用电有保障
位于高邮市甘垛镇的大江麻鸭养殖场于2007年建成，占地480亩。养殖场由良种场1号公用变压器供电，变压器容量200千伏安。高邮市供电公司甘垛供电所将养殖场列为“特殊客户”，开展“结对服务”，保障养殖场用电无忧。
2019年7月，养殖场负责人高和全向甘垛供电所反馈信息，称大江麻鸭养殖场内添置了饲料加工设备，需要增加用电容量。甘垛供电所立即安排技术人员到现场勘查，并在20天内新增了一台容量为400千伏安的良种场2号公用变压器，满足养殖场远期用电需求。
今年6月19日，甘垛供电所员工任秀章和成金斌走进大江麻鸭养殖场检查设备安全用电情况。“如果没有电灯，产蛋率要下降20%。我们这里，每只鸭子一年可产280枚蛋。”养殖场工人黄庆林说。
目前，高邮市鸭饲养量超1000万只，其中饲养量在500只以上的规模养殖户有400多户。2019至2020年，高邮市供电公司跟进服务各类养殖户，加大电网建设力度，在高邮城乡新建和改造10千伏线路537千米、0.4千伏线路653千米，新增配电变压器483台、容量14万千伏安，满足了规模化养鸭的用电需求。
供电可靠 蛋品加工迈向产业化
5月26日，高邮市供电公司车逻供电所员工朱华国和曾学平来到高邮市秦邮蛋品有限公司的蛋品生产车间，义务检查用电设备。这家企业年产销鸭蛋8000万枚，是高邮众多蛋品企业中唯一获得“中国驰名商标”的龙头企业。
秦邮蛋品有限公司的发展离不开供电的助力。“鸭蛋加工要经过分级、储存、光检、包装、高温杀菌等12道工序，以前有些工序靠人工完成，现在已经全部依靠电气化设备来完成。近年来，我们公司光在电气化设备方面的投入就达1000万元。”该公司负责人王步明介绍。有了可靠的供电，该公司于今年2月先后给车间添置了蛋品裂纹分级机、全自动化洗蛋机和高温杀菌机，提高了蛋品加工效率。该公司每天加工成品鸭蛋的数量已由6万枚增至30万枚。
由于添置了蛋品裂纹分级机和全自动化高温杀菌机，该企业的用电容量接近饱和。高邮市供电公司了解到这一情况后，立即为该企业办理增容用电业务，在15天内将原有的160千伏安变压器更换为一台250千伏安变压器。
“过去，用半自动化的高温杀菌机需要人工冷却，蛋品损坏率高；现在，用全自动化的高温杀菌机，把鸭蛋往杀菌机里一放，设置好时间就可以了，蛋品损坏率明显下降。”秦邮蛋品有限公司的老师傅陈龙祥说。
高邮市现有鸭蛋生产企业100多家，其中年产量在500万枚以上的规模企业有30多家，鸭蛋产业年产值逐年递增，2020年全市共生产熟制鸭蛋产品11.5亿枚，年产值近18亿元。
有了可靠的电力，高邮咸鸭蛋已成为高邮的一张闪光名片。
——高邮市鸭蛋行业协会会长尤兆荣
电，让我的企业发展得越来越好。
——高邮市秦邮蛋品有限公司负责人王步明
电气化项目建成后，我们将改革恒温饲养方式，打造绿色、环保的现代化鸭业饲养示范标杆。
——江苏高邮鸭集团高邮鸭良种繁育中心负责人查安春
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