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四川纳溪:山村特早茶飘香

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2023-02-15
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  2月13日,在四川大里特早茶有限公司车间里,制茶师傅轻点可视化触控屏启动按钮,生产线上一片片新鲜的嫩绿茶叶便进入晾青、杀青、揉捻、烘焙及分拣、包装等环节。

  特早茶是纳溪地区的特产。大里特早茶公司位于泸州市纳溪区护国村镇德红村。“好山出好茶,制好茶还需好设备。我们现在订单不断,生意越来越好。”大里特早茶公司总经理刘军说。

  2015年,刘军创立了大里特早茶公司,带领村民发展茶产业,增收致富。

  2016年年底,泸州纳溪区供电公司为大里特早茶公司安装了1台200千伏安变压器。之后,刘军买来第一批杀青机。2017年春,刘军首次使用杀青机完成近2000千克茶鲜叶的杀青工序,制茶效率提高了,茶叶品质更好了。

  经过几年的持续种植,德红村茶产业不断发展,茶产量越来越大。2019年年底,刘军又上了一条大宗茶生产线。

  “以前,过了清明,大宗茶就不值钱了。自从引进全自动生产线后,村民栽种和管护茶园的积极性更高了,每亩茶园可采大宗茶500千克。仅大宗茶一项一年就为村民增收800万元。”德红村党支部书记刘江介绍。

  有了杀青机制茶的成功经验,2021年春茶产期一过,刘军便买来许多制茶设备,茶叶萎凋、分拣、包装等步骤全部采用电气化设备完成。他还新上了茶叶灌装设备,建起了恒温保鲜库。

  2022年年底,刘军找到纳溪区供电公司营业班班长凌达友,说出了改用电锅炉的打算。“现在很多茶叶生产企业都用上了电气化制茶设备,但我们使用的还是燃煤锅炉,茶鲜叶不能长时间放置,必须及时加工。另外,燃煤锅炉加热不稳定,对茶叶质量和环境都有影响。”刘军说。

  “如果你们新上电锅炉,我们第一时间帮你增容。”凌达友说。

  1月16日,刘军品买来了电锅炉。第二天,纳溪区供电公司就为大里特早茶公司安装了一台800千伏安变压器。

  “我们公司的用电容量从2016年年初的200千伏安增加到现在的1630千伏安,年产值也从建厂初期的1000余万元增长到2022年的6000余万元。”大里特早茶公司生产厂长夏昭兵说。

  2018年至2022年,纳溪区供电公司持续改造电网,为德宏村新建高低压线路537千米,新增变压器27台。

  截至2022年年底,德红村茶叶种植面积达1.05万亩,为村民提供100多个常年就业岗位。2022年,全村从事茶叶种植的村民人均收入7000元。(刘益川 朱春莲 吕应兰)



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