为给漳电职工提供更多的生活便利,漳泽发电分公司职工餐厅坚持“服务第一,职工至上”的工作理念,扩大服务范围,增加服务项目,力求让职工吃到安全、营养、美味、舒适的饭菜。
近两年来,该公司职工餐厅改变管理模式,坚持按照“安全、营养、美味”的要求,立足于大众口味,以自助的形式为职工开设一日三餐的供应,坚持每日饭菜不重样,努力研制新菜品,每周的菜品、主食、汤类达到七十余种,方便职工就餐选择;并将每周食谱、菜谱公布于众,接受职工的监督和建议。同时为了满足职工的不同需求,在紧张繁忙的工作中,餐厅还为职工提供精心制作的猪头肉、猪蹄、牛肉等卤制品、酥肉、丸子等半成品、馒头、烧烙饼等面点类熟食。为了让职工便于携带、储存、赠送亲友,餐厅还将卤制品等食品进行真空包装处理,受到广大职工的好评和积极选购。
为降低食材成本,工作人员利用周日休息时间赶赴长治紫坊菜市场挑选价低、质优的蔬菜,通过安全卫生的精心烹饪、科学营养的搭配、温暖如家的服务,吸引了更多的职工到餐厅就餐。
在150份职工满意度调查问卷中,职工满意度在96%以上,职工餐厅得到了广大干部职工的支持和好评。(程锦秀)