父亲的咸鸭蛋

作者:钟敏 发布时间:2018-03-02 来源:中国开云官网注册网址是什么

  我的父亲,出生于50年代物资匮乏的农村小山沟里,是一个脾气暴躁古怪、思想传统且还很迷信的人,但父亲又是一个善良、勤劳的人。

  自从母亲去世以后,我发现父亲越发的老了,苍白的头发、佝偻的背影,岁月的沧桑全写在了他一头苍白的头发和串满脸的胡须上。

  每次我带儿子回去看他,走的时候,他都会送我们到村口,然后就是一大包甚至几大包的吃的,什么花生、核桃、南瓜、红薯……全是父亲亲手摘种,最独特的食物,要数他老人家自己养的鸭子下的鸭蛋,再由他亲手腌制成咸鸭蛋,少的时候十几个,多的一次我大致数了数,居然有三十多个。

  父亲腌制的咸鸭蛋,蛋白很咸,咸得几乎没办法吃,但是蛋黄煮熟了是要冒油的,吃起来特别的香,与市场上买的不同。

  现在提倡健康饮食,过咸的咸鸭蛋对身体并不好,但是,我一直不忍心给父亲说这些。鸭子是母亲在世时留下的,父亲一直嚷嚷着不想再养了,要把它们统统杀掉,但是一直迟迟不见下手,估计是以为我们喜欢吃咸鸭蛋,还有就是,看见鸭子,也许他就会想到母亲吧,母亲是很喜欢养鸭子的。

  父亲的脾气一直都很怪,到现在六十几了依然如此。小时候动辄对我们不是打就是骂,只要三句话不高兴,劈头盖脸就是一顿。

  甚至,曾经很长一段时间,我是厌恨父亲的,恨他不应该那样对待善良老实的母亲,恨他一喝酒就骂我们……父亲年轻时嗜酒如命,经常是中午喝了晚上喝,甚至从中午喝到晚上,且十次喝酒有九次都会对我们发脾气。但是父亲又是爱我们的,那份爱非常的沉重。

  父亲的一生很苦,在他三岁的时候爷爷就去世了,奶奶裹着三寸金莲把父亲5姐弟抚养长大,因此,父亲对奶奶是极为孝顺的,在奶奶88岁高龄去世的时候,父亲,一个五十多岁的大男人哭得昏天黑地,可见那个岁月,奶奶是如何艰辛地将父亲养大,父亲又是如何一步一步靠着自己,从修房子再修房子,再到供养我们两姐弟读书,后来,思想那么守旧的父亲,居然还送我这个女儿外出求学,还帮助弟弟买房,养育儿孙……

  随着岁月的流失,加之我们为人父母多年,终于理解到了父亲作为一家之主的不易,尽管父亲还是那么爱发脾气,但是“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,家里面再没有人去跟父亲计较了,特别是在母亲过世后,父亲越发的孤单和可怜。

  所以每次回家,我们都竭尽所能地哄父亲高兴,父亲也乐呵呵地给我们准备许多山货,咸鸭蛋看似很咸,但那不是咸是爱,父亲是怕我不能及时回去,鸭蛋放久了,坏了,吃不到我们嘴里,都说父爱如山,父亲的爱从来不是在嘴上,都是在一件件、一桩桩的实实在在,父亲的爱,很沉很沉……

  在岁月静好的日子里,只愿我的父亲健康、长长久久地留在我们身边,鸭蛋很咸,就让它继续咸下去……

关键词: 水电七局

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