本网讯(向珊)远方,大片的毛竹林郁郁葱葱。近处,参天的银杏树吐出嫩芽,棕墙青瓦小院落,“高岭宿集”四个大字赫然眼前。
▲ 高岭宿集 摄影:徐强
“高岭宿集”是位于江西省万安县五丰镇西元村的一家特色民宿,这里竹林环绕,清幽宜人,村子里有60多棵银杏树,树龄400年以上的有25棵,如此高密度的古银杏群,在全省十分罕见。
因地处深山,交通不便,随着村民的搬离,这里一度成了“空心村”。2020年,三峡集团与中国扶贫基金会、万安县政府共同发起“百美村宿——万安县乡村旅游扶贫示范项目”,在此因地就势建造了8个院落,最大程度保留了自然风貌与村落肌理,取名“高岭宿集”。
▲ 万安县西元村高岭村组全貌 摄影:徐强
路修好了,旅游也热了起来。“又满房了!”店长张晓斐告诉记者,从去年12月开业以来,民宿订单持续上涨,满房已是常态。
“这是我今年第三次来。”广东韶关的李兰是这里的“铁粉”,每次会住上一周,白天在房间里看书、办公,累了就去山上挖野菜、挖竹笋,再带回厨房做成野菜粑粑,或烧几个家常菜,“原计划多住几天,可周五满房了,我们只好周四就走。”
▲ 高岭宿集航拍 摄影:徐强
本地村民林广妹,为了供养两个孩子读书,曾在工地干过小工,搬水泥、提沙浆,工作非常辛苦。去年年底,经过培训的林广妹正式上岗,成为高岭宿集本地招聘的第一批服务人员,带客人入住、打扫房间、准备三餐成了她的工作日常。
“以前这是一片穷山沟,没公路,没想到现在建得这么好,在这工作离家近、环境好,还轻松。”林广妹很知足。
上午11点,袅袅炊烟,在农家饭庄屋檐一角升起。
农家饭庄是曹建兰的老宅,前几年,她和丈夫在东莞家具厂打工,得知高岭要建民宿,便想到回村办农家乐。
2020年,她报名参加了三峡集团在万安举办的烹饪培训班,“比如给鸡肉去腥味的方法很多,把鸡肉放进加了姜蒜、料酒、白醋和盐的热水里泡20分钟,保证一点腥味都没有。”曹建兰烧着土鸡炖竹笋分享心得,期间手机响个不停,“全是订餐电话,生意好的时候,每天中午有四桌客呢。”
▲ 民宿一角 摄影:向珊
发展民宿不仅为个体生存提供了选择,更为集体发展带来了希望。
去年9月建设高峰期,民宿解决了当地400多位村民务工问题,营业后,又提供了管家、厨师、保洁、园丁、司机等工作机会,还带动了周边商店、餐饮的生意。如今,民宿的营业收入,有一部分归村集体所有,村集体所得分成利润,一半给村民分红,另一半用作村里公益发展及公益传导。
▲ 人在画中游 摄影:徐强
乡村要振兴,必须牵住产业发展这个牛鼻子。“高岭宿集是对‘乡村旅游扶贫+’的一次探索,实现由‘输血式’扶贫向‘造血式’帮扶转变,为当地乡村振兴提供新的动能。”三峡集团派驻万安县挂职副县长李小清介绍。
今年9月,高岭宿集二期项目即将建成,除增建民宿、亲子乐园,还将聚焦乡村旅游新业态,促进全域旅游发展。
看着村子兴旺起来,村支书叶发青很受鼓舞:“民宿盘活了闲置农房,让村民得了实惠,村集体增加了收入,老百姓的日子越过越有盼头了!”
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