因为冰天雪地
人类创造性地发明了
滑雪板、冰鞋等出行工具
世代传习
这种驾驭冰雪的技能
演变成竞技运动
“冬奥会”由此催生
瑞雪不仅带来丰年、冰雕和神话
还有期待已久的“北京冬奥”
大雪节气即将来临
小微君带您探寻水与二十四节气
这些华夏古老法则的智慧和秘密
每年的12月7日或8日,当太阳运行位置到达黄经255度时,便进入大雪时节。据古籍《三礼义宗》记载:“大雪为节者,行于小雪为大雪。时雪转甚,故以大雪名节。”大雪是相对于小雪而言,到了这个时节,雪往往下得较大,降雪范围也更广。《月令·七十二候集解》记载:“大者盛也。至此而雪盛也。”
大雪有三候:一候鹖鴠不鸣,鹖鴠是古籍中一种夜鸣求旦的鸟,也叫寒号鸟,到了大雪时节,寒号鸟都敛息屏声,停止了鸣叫;二候虎始交,到了这个时节,阴气盛极而衰,阳气有所萌动,老虎到了发情的时节,开始有求偶行为;三候荔挺出,“荔”为兰草的一种,似蒲而小,大雪时节这种叫做荔的兰草感到阳气的萌动,破土而出,开始生长。
天降大雪是寒潮冷空气南下的结果。从大雪节气开始,黄河流域一带已有积雪,正如毛泽东著名的《沁园春·雪》中那句“大河上下,顿失滔滔”。更北之地,已是“千里冰封,万里雪飘”,一派“山舞银蛇,原驰蜡象”的迷人景致。而在江南一带最早积雪日期至少要推迟半个月以上。
张家口崇礼万龙滑雪场
大雪覆盖使土地温度得以留存,细菌能继续繁殖,有机质腐烂分解,增加了土壤养料。且积雪阻塞了地面空气的流通,可使一部分害虫窒息而死。而积雪融化时,一方面耗热很大,土壤温度骤降,可将土壤表层和作物根茎周围的病毒、害虫和虫卵冻死。另一方面,积雪中含有大量的矿物质和微量元素,有一定的肥田作用。所以人们常说“瑞雪兆丰年”。农谚中也有“今年麦子雪里睡,来年枕着馒头睡”“冬雪一层面,春雨满囤粮”的说法。
人们还会通过大雪当天的天气来预测来年的天气和雨水情况。相关谚语有“大雪不冻倒春寒”“大雪晴天,立春雪多”“大雪不寒明年旱”“大雪下雪,来年雨不缺”等等。
俗话说:“大雪河封住,冬至不行船”。到了大雪时,河水已冻冰,各地的冰场顿时成了冬季里最热闹、最好玩的去处。不论是大人还是孩子,有滑冰刀的、滑冰车的,也有打冰猴的。
在山东地区,大雪时节有喝红黏粥的习俗。天寒地冻,正值农闲时节,当地人穿上了厚厚的棉衣,不再频繁地进行户外活动,人们将家中的红薯和杂粮熬制成黏糊糊的粥。在东北,大雪时节有制作和欣赏冰雕、雪雕的风俗。
民间有大雪降雪的神话故事。在很久以前,冬日天上飘的并不是雪,而是洁白的面。这是天庭的玉皇大帝所为。他看见民间充满疾苦,人们辛苦了一年,也不见得能有好收成,吃不饱、穿不暖。于是玉帝命令天神在万物俱寂、青黄不接的冬季撒下白面,以接济众生。
过了一段时间,玉帝又想起了这件事。于是他派了一位神仙下界去体察民情。这位神仙到了一户人家的院子里,看到这户人家正在吃饭,桌子上有一摞白面饼。这时孩子尿了,女主人竟然随手就从那摞白面饼里抽出一张,当成尿布,垫在了孩子屁股底下。玉帝知道了勃然大怒,于是传旨雪神滕六,将下白面改成下雪,以示对这种糟蹋粮食行为的惩戒。自那以后,满天飞舞着六角形雪花的冬天,就来到了人间。这个神话故事蕴含着传统文化中勤勉节俭的精神。
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